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Eat your habitat. Il Catering biogenerativo e sostenibile a Milano e in tutta Italia.

Utilizzare Ingredienti Selvatici Invasivi per Combattere le Specie Aliene e Invasive.

Se sei alla ricerca di un catering a Milano o in qualsiasi altra parte d'Italia che abbia a cuore la sostenibilità ambientale e la conservazione della biodiversità, sei nel posto giusto. Il nostro servizio non solo delizia i palati dei nostri clienti con piatti gourmet, ma si impegna attivamente nella lotta contro le specie aliene e invasive utilizzando ingredienti selvatici.



Piatto di alta cucina realizzato con erbe selvatiche. Catering eco sostenibile e bio generativo a Milano e in tutta Italia
Zuppetta di erbe selvatiche e frutta secca del bosco per Eat Your habitat, il catering eco sostenibile e bio generativo

L'Emergenza delle Specie Aliene e Invasive

Le specie aliene e invasive rappresentano una delle principali minacce alla biodiversità in tutto il mondo. Queste piante e animali, introdotti dall'uomo in nuovi habitat, possono avere un impatto devastante sugli ecosistemi locali, compromettendo la sopravvivenza delle specie autoctone e alterando gli equilibri naturali.


Combattere la Diffusione con Ingredienti Selvatici Invasivi

Il nostro catering ha adottato un'innovativa strategia per contrastare la diffusione di specie aliene e invasive: utilizziamo ingredienti selvatici invasivi nei nostri piatti. Questi ingredienti, che spesso vengono considerati fastidiosi o dannosi, vengono raccolti in modo sostenibile e trasformati in prelibatezze culinarie, contribuendo così a ridurne la diffusione e a promuovere una maggiore biodiversità.


Piatto di alta cucina realizzato con erbe selvatiche. Catering eco sostenibile e bio generativo a Milano e in tutta Italia
Sfoglie di cereali selvatici, pesce di lago selvatico ed erbe selvatiche.

Un'Eco-Sfida Gastronomica

Ogni evento catered da noi è un'opportunità per i nostri chef di mettere alla prova la propria creatività e abilità culinarie, utilizzando ingredienti selvatici invasivi per creare piatti sorprendenti e deliziosi. Dai canapè alle portate principali, ogni boccone è un'esperienza gustativa unica che supporta attivamente la conservazione dell'ambiente.


Sostenibilità in Tavola

Oltre a combattere le specie aliene e invasive, il nostro catering si impegna anche ad adottare pratiche sostenibili in ogni fase del processo, dalla selezione degli ingredienti al confezionamento dei piatti. Utilizziamo materiali biodegradabili e riduciamo al minimo gli sprechi, garantendo che ogni evento sia non solo delizioso, ma anche ecologicamente responsabile.


Prenota il Tuo Catering Eco-sostenibile Oggi

Se desideri deliziare i tuoi ospiti con un catering che fa la differenza, contattaci oggi stesso per prenotare il tuo evento. Oltre a assicurarti un'esperienza culinaria indimenticabile, contribuirai attivamente alla conservazione dell'ambiente utilizzando ingredienti selvatici invasivi per combattere le specie aliene e invasive. Scegli il gusto della sostenibilità con il nostro catering a Milano e in tutta Italia.


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