2 minCatering biogenerativoEat your habitat. Il Catering biogenerativo e sostenibile a Milano e in tutta Italia. Se sei alla ricerca di un catering a Milano o in qualsiasi altra parte d'Italia che abbia a cuore la sostenibilità sei nel posto giusto.
2 minForagingIl bosco in tavola con il foraging e le erbe selvatiche: Valeria Margherita Mosca racconta il suo rapporto con la foresta e il suo Wood*ing Wild Food Lab.Wood*ing Wild Food Lab è un vero e proprio laboratorio scientifico dedicato alla catalogazione del cibo selvatico (erbe selvatiche,...